こんにちは、ブログ担当です。
今回は、自立訓練事業よりかりんが誇る『かりん食堂』の紹介をしたいと思います。
ワークショップかりんには食堂がありますが、毎日約80名の利用者さん、また20名を超える
スタッフと、合わせて100名を超える人数分の昼食が作られています。
お弁当なら冷めてしまうところですが、栄養士によるカロリーを計算されたあたたかい昼食が毎日食べれる、
ということで大変人気です。
さてさて、先日の献立がかりんの昼食で常に人気ランキングでは上位にランクインする“からあげ”でした。
自立訓練事業では、朝礼時に本日の献立を発表するのですが、からあげの日は普段の献立発表の時より
賑やかで、発表前に利用者さんたちから、からあげー!と先に発表されてしまうほどです!!
そんな人気メニューの日の食堂では、おいしそうに食べられている利用者の姿がありました。
最後まで残す方や先に食べる方、様々ですが、この日も皆さん大満足でした!!
次の自立訓練事業の紹介では、土曜日の取り組みについて紹介をしたいと思っています。お楽しみに~